秋季减肥瘦身食疗-糖醋南瓜

热门文章排行榜 >>2010-11-12 15:00来源:99健康网
导语

南瓜不仅有减肥的功效,还有美容和消肿的功效。一般来说,在瘦身过程中,由于营养摄入不均衡,可能会导致皮肤干燥粗糙,而南瓜中富含润泽皮肤的维生素,则能很好地防止皮肤受损。

  南瓜天然高营养

  从叶子到茎、籽,南瓜上下都是宝儿。南瓜可以清蒸,水煮,味甘性温,温暖身体,补养脾脏及胃之元气,且润肺及利尿。南瓜含有糖、蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物盐等营养成分。南瓜中所含有的铁、磷等无机物,能坚固黏膜,暖和身体,缓解体寒、胆结石等症状,同时也能有效预防感冒和夜盲症。

  南瓜果实中有7%~17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。

  另一方面,富含胡萝卜素等营养成分的南瓜不仅热量低,而且胡萝卜素可去除引起体内老化的活性氧,这种成分进入到体内会变成维生素A,而维生素A是防癌的重要成分。

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秋季
糖醋南瓜

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