对于想通过健身来瘦身的人来说，最怕的就是我们通过健身好不容易消耗的卡路里被我们不小心一吃给“补”回来，那我们就白辛苦了。但是运动完之后也不能不吃东西，那么究竟该如何吃呢？下面我们一起来看看吧。
1、调整热量摄取
一般女性每日所需的热量是1600~1800大卡、男性约1800~2300大卡，但大吃后的隔天要让身体的脂肪与醣类以能量的形式被消耗掉，因此要降低约1/3的卡路里摄取量，但千万不要以断食或是极端控制卡路里的方式，让身体处于饥饿状态，反而会造成脂肪堆积的反效果。
2、多吃蔬菜
多吃富含纤维质的蔬菜，食物纤维可以帮助排除体内多余的脂肪、醣类以及体内不需要的废物。蔬菜的热量不高，这时候可来碗健康低卡的蔬菜汤，如红萝卜、高丽菜、洋葱、西红柿、甜椒、西洋芹，可以维持饱足感、抑制食欲。
3、脂肪低的肉当主菜
虽然是大吃后，但隔天还是需要均衡的摄取营养，这时候主菜就要改以油脂、热量较低的肉类为主，如鸡肉、鱼等等，烹调方式也以清淡为主，肉类富含蛋白质，可以帮助脂肪燃烧，摄取低卡的肉，也不会造成身体负担。
4、多吃富含“钾”的食物
暴饮暴食会使身体储存过多的水分导致浮肿，接着身体的老废物质便会堆积，而容易形成橘皮组织。多摄取胡萝卜、菠菜、西红柿等富含钾离子的食物，可以促进身体的水分代谢，让多余的水分以及老废物质排出。注意，不能因为水肿就不喝水，多喝水，也能帮助代谢。
5、运动增加消耗
大吃大喝的情况下，一餐的卡路里随随便便都可以飙到3000大卡，因此隔天如果只有透过饮食的控制是不够的，而运动就是最佳消耗卡路里的方式了，运动不只消耗当下的卡路里，还有后续的闷烧效果，让运动完的身体，持续维持高代谢的状态，把多余的热量全都消耗光光。
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